Le maïs fait-il grossir ?
Avec sa texture à la fois tendre et croquante et son goût légèrement sucré, le maïs fait partie des aliments qui plaisent à tous, enfants et adultes. Pour autant, sa place n’est pas très claire sur la pyramide alimentaire : est-il une céréale, un féculent, un légume ? Est-il trop calorique pour un régime minceur ? Quelques éléments de réponses.
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